yummy,,,2

CEGAH STROKE DENGAN MAKAN COKLAT

Bagi para pecinta coklat beruntunglah anda semua, karena menurut penelitian di Swedia yang diterbitkan di Journal of the American College of Cardiology, yang meneliti lebih dari 33 ribu perempuan, mereka yang lebih banyak memakan cokelat memiliki risiko terserang stroke yang semakin kecil. Hasil penelitian itu menambah sederet bukti yang mengaitkan konsumsi cokelat dengan kesehatan jantung.

Namun hal itu bukan berarti masyarakat bebas memakan cokelat. ''Mengingat rancangan observasi penelitian tersebut, penemuan pada penelitian ini tidak membuktikan bahwa cokelat lah yang menurunkan risiko serangan stroke,'' kata Susanna Larsson dari Institut Karolinska di Stockholm melalui surat elektronik kepada Reuters Health.

Meskipun Larsson percaya cokelat memiliki manfaat kesehatan, dia juga memperingatkan terlalu banyak makan cokelat dapat mengakibatkan kontraproduktif. ''Cokelat harus dikonsumsi secara teratur karena makanan itu juga mengandung kalori, lemak dan gula yang berjumlah banyak. Konsumsi cokelat gelap dapat lebih menguntungkan bagi kesehatan karena mengandung lebih banyak cokelat murni dan lebih sedikit gula daripada cokelat susu,'' tambah Larsson.

Larsson dan mitranya memperlihatkan data pemeriksaan mamografi yang memiliki laporan mengenai jumlah cokelat yang dimakan perempuan berumur antara 49 dan 83 tahun pada 1997. Pada periode berikutnya terdapat 1.549 penyakit stroke yang dialami kelompok tersebut. Semakin banyak cokelat yang dimakan perempuan di dalam kelompok itu, maka semakin kecil risiko serangan stroke.

Fatimah Az-Zahra

Fatimah binti Muhammad SAW Tidak Antipoligami

Pada film Ketika Cinta Bertasbih, Ana memberikan jawaban khitbah dari Furqon dengan mengajukan beberapa persyaratan. Salah satu persyaratan yang diajukan oleh Anna Altofunnisa adalah bahwa dirinya ingin seperti Fatimah Az Zahra putri nabi Muhammad saw yang selama hidupnya tidak pernah dipoligami oleh suaminya yang bernama Ali bin Abu Thalib.

Pada saat itu Furqon memberikan jawaban-jawaban hingga akhirnya Furqon menyatakan kesediaannya untuk tidak berpoligami dan menerima semua persyaratan yang diajukan Anna. Fatimah Az Zahra binti Muhammad saw menikah hanya dengan mahar sebuah cincin besi karena Ali bin Abu Thalib tidak memiliki harta. Pada saat itu Ali bin Abu Thalib merupakan sahabat nabi yang terbilang kekurangan, sehingga Fatimah binti Muhammad saw setelah menikah dengan Ali bin Abu Thalib masih membantu bekerja Ali bin Abu Thalib meskipun Ali bin Abu Thalib tidak suka.

Kehidupan merekapun terbilang kekurangan, hingga pada saat nabi Muhammad saw memiliki banyak harta rampasan perang, Fatimah binti Muhammad saw disuruh oleh Ali bin Abu Thalib untuk meminta jatah untuknya. Tetapi Nabi tidak memberikannya, karena harta rampasan perang tersebut akan dibagikan kepada semua prajuritnya terlebih dahulu.

Pada saat itu, nabi kemudian mengunjungi mereka (keluarga Fatimah binti Muhammad saw), dan mengajarkan kepada Ali bin Abu Thalib. Bahwa kamu (Ali bin Abu Thalib) memang tidak bisa bersedekah harta sebagaimana orang-orang yang memiliki harta, namun saya (Muhammad saw) akan mengajarkan kepada kamu bersedekah yang besar nilainya, yaitu bacalah subhanallah 10 kali, alhamdulillah 10 kali, dan Allahuakbar 10 kali setiap selesai sholat.

Maka kamu telah bersedekah. Kehidupan Fatimah az zahra adalah kekurangan, sehingga disaat Fatimah akan dipoligami beliau menolaknya. Namun Fatimah sendiri tidak melarang poligami, beliau tidak melarang ayahnya yang sudah berpoligami, dan juga tidak melarang perkawinan poligami. Beliau lebih melihat kepada Ali bin Abu thalib yang akan berpoligami adalah tidak tepat, karena beliau merasakan sendiri kehidupan bersama Ali bin Abu Thalib.

Aisyah Binti Abu Bakar

Berteladan dari Kisah Aisyah

Ibunya orang beriman, isteri nabi Muhammad sekaligus putri dari as-sidiq adalah sosok yang pantas diteladani oleh seluruh mu’minah di sepanjang zaman. Ia adalah wanita pemilik kemuliaan yang tak tertandingi Aisyah -lah manusia yang paling berilmu tentang al quran, karena kehidupannya yang selalu bersanding dengan pembawa risalah islam, dan beliau menyaksikan Al quran yang turun di rumah beliau. Paling berilmu, karena paham bagaimana wujud penjabaran Al quran dalam kehidupan sehari-hari, dipraktikkan dalam perkataan, perbuatan, budi pekerti, akhlaq dan adab oleh rasulullah shallallahu alaihi wa sallam.

Beliau pula wanita yang paling berilmu tentang hadits, fikih, pengobatan, syair dan hikmah. Sehingga sangat wajar ketika abu bardah mengatakan : “apabila ada sebuah permasalahan yang tidak diketahui di zaman sahabat , maka kami bertanya kepada aisyah, dan kami memperoleh ilmu dari beliau”. Seorang sahabat yang lain mengatakan “saya tidak mengetahui ada orang yang lebih berilmu tentang al quran, faraidh(ilmu waris) , halal dan haram, syair, sejarah dan nasab kecuali aisyah”.

Di kesempatan yang lain kita akan dapatkan bagaimana wujud konkrit tarbiyah di atas manhaj nabawi pada diri aisyah. Umar bin khatab ketika menjelang wafat , berkata kepada abdullah (anaknya). “Pergilah kepada Aisyah, sampaikan salamku padanya, dan mintakan ijin agar aku diperbolehkan dimakamkan di rumahnya bersama Rasulullah dan Abu Bakar. Maka Abdullah pun mendatangi aisyah dan menyampaikan pesan ayahnya.

Aisyah mengatakan “baik dan ini adalah sebuah kemuliaan” dan melanjutkan dengan berkata “wahai anakku, sampaikan salamku kepada Umar , dan katakan padanya jangan tinggalkan umat Muhammad tanpa pimpinan, pilihlah khalifah bagi umat dan jangan tinggalkan umat dalam keadaan sia-sia setelahmu, karena aku takut terjadi fitnah atas umat ini.”

  

Siti Khadijah

Kisah Siti Khadijah

Khadijah binti khuwailid, adalah nama yang sudah tidak asing lagi. Beliau dijuluki Ath-thohirah, yang berarti bersih dan suci. Beliau tumbuh dalam lingkungan keluarga yang mulia dan pada gilirannya beliau menjadi seorang wanita yang cerdas dan agung. Beliau dikenal sebagai seorang yang teguh dan cerdik dan memiliki perangai yang luhur. Karena  itulah banyak laki-laki dari kaumnya menaruh simpati kepadanya.  

Setelah bercerai dengan suami yang pertama, banyak dari para pemuka-pemuka Quraisy yang menginginkan Beliau untuk dijadikan istri, tetapi, Khadijah lebih memprioritaskan perhatiannya dalam mendidik putra-putrinya, juga sibuk mengurusi perniagaan yang kemudian dari hasil usaha yang di kelolanya, Beliau menjadi seorang yang  kaya.

Kepandaian dan kejelian Beliau, kemudian Beliau menawarkan Muhammad yang pada saat itu belumlah diangkat menjadi Nabi, untuk menjual dagangannya. Kejujuran dan sikap profesional yang di miliki Muhammad dalam berdagang, membuat kekayaan Khadijah semakin bertambah banyak. Khadijah memiliki wajah yang cantik, berasal dari keturunan yang terhormat, memiliki martabat karena kepandaian dan kecerdasaanya, dan ia juga adalah wanita yang kaya raya.

Maka tidaklah mengherankan dengan kondisi yang demikian itu semakin banyak para pemuka Quraisy yang terhormat dan kaya raya ingin menjadikan Khadijah sebagai istri. Singkat cerita, semua tawaran tersebut ditolak oleh khadijah, karena hatinya telah tertambat pada pribadi yang terpercaya, jujur, profesional dalam bekerja, dan memiliki akhlaq yang mulia, ia adalah Muhammad. Dan Allah mentakdirkan mereka untuk menikah, walaupun pada waktu itu, umur Khadijah yang telah sampai di usia 40 Tahun kecantikannya tetap mempesona Muhammad yang berumur 25 tahun. 

Yummy,,,!!!

Manfaat dan Bahaya Coklat

Coklat biasanya digunakan untuk mengungkapkan rasa kasih sayang untuk pasangan. Selain lezat, cokelat memang dikenal bermanfat untuk kesehatan. Riset dan penelitian banyak yang membuktikan bahwa coklat memiliki khasiat untuk kesehatan. Zat bio-aktifnya berupa anti oksidan memang diyakini bermanfaat dari sisi medis, dan secara psikologis mengkonsumsi coklat pun dapat menimbulkan rasa nyaman.

Meskipun begitu jangan sampai terperdaya dengan khasiat dari makanan manis nan lezat ini. Ada baiknya mempertimbangkan lagi atau pun lebih bijaksana memilih produk coklat, karena bukan mustahil Anda justru akan mendapat kerugiannya ketimbang manfaat yang diharapkan dari makanan ini. Coklat sebagai kudapan muncul setelah sebuah jurnal kesehatan ternama dalam edisi terbarunya menyatakan bahwa khasiat coklat kini sudah banyak "disalahgunakan".

Untuk itu perlu dipertimbangkan lagi. Pada jurnal Lancet yang melaporkan bahwa banyak produsen coklat kini justru menghilangkan kandungan flavanols karena rasanya yang pahit. Walhasil, banyak produk coklat yang beredar di pasaran saat ini hanya didominasi lemak dan gula saja. Padahal kedua zat ini justru merupakan musuh bagi jantung dan pembuluh darah.

Banyak riset yang menyatakan bahwa mengkonsumsi coklat dapat mengurangi risiko penyakit jantung, menurunkan tekanan darah dan menghilangkan capek. Tetapi menurut artikel yang ditulis dalam jurnal Lancet, coklat justru bisa memperdaya. "Ketika perusahaan coklat membuat gula-gula, bahan coklat alami padat yang membuat warna menjadi lebih hitam serta flavanols yang rasanya pahit, justru dihilangkan.

Oleh karena itulah, coklat yang terlihat hitam pun bisa jadi tidak mengandung flavanol. "Konsumen juga selalu dibuat buta dengan kandungan flavanol dalam coklat sebab produsen jarang memberi keterangan mengenai informasi ini dalam produknya," tulis Lancet. Jurnal tersebut juga menekankan bahwa meskipun flavanols terkandung dalam sebuah produk coklat, para pecinta coklat harus tetap mewaspadai zat atau kandungan lainnya. "Setan dalam coklat hitam adalah lemak, gula dan juga kalori yang terkandung di dalamnya.

Untuk mendapatkan khasiatnya buat kesehatan, untuk yang suka makan coklat hitam dalam jumlah sedang harus menyeimbangkannya dengan mengurangi asupan makanan lainnya. Ini pekerjaan yang tak mudah bahkan untuk yang rajin menjaga asupan kalori sekalipun," ungkap Lancet.

SALINGTEMAS

AIDS

(Acquired Immune Deficiency Syndrome)

                AIDS disebabkan oleh Human Immunodeficiency Virus (HIV). HIV menyerang sel-sel T pembantu (Helper T-cells) dalam sistem imun. HIV dapat bersifat laten selama bertahun-tahun sebelum aktif, yaitu menggandakan diri dan menghancurkan sel inang. Dengan mnyerang dan mengurangi untuk jumlah sel-sel pembantu, HIV melemahkan kemampuan tubuh untuk melawan penyakit. Seseorang yang terinfeksi HIV dapat mengalami kematian jika mengalami berbagai penyakit karena melemahnya sistem imun. AIDS sebenarnya adalah nama yang diberikan terhadap terkumpulnya berbagai penyakit yang disebabkan oleh melemahnya sistem imun.

Gejala dan Penularan AIDS

        Setiap 100 orang yang terinfeksi HIV, 12 di antaranya menunjukkan tanda-tanda atau gejala AIDS. Gejala awal yang terjadi biasanya penyakit yang menyerupai flu, yaitu membengkaknya kelenjar limfe dan meningkatnya suhu tubuh. Gejala ini akan diikuti oleh suatu periode selama berbulan-bulan bahkan bertahun-tahun tidak ada gejala-gejala suatu penyakit. Gejala lain yang tampak misalnya kanker kulit atau pneumonia.

        HIV dapat ditularkan melalui darah atau semen. HIV memasuki tubuh melalui luka atau jarum suntik yang terkontaminasi dengan darah yang mengandung HIV. Beberapa cara penularan HIV adalah sebagai berikut :

·         1. Penggunaan jarum suntik secara bergantian pada pecandu obat-obatan terlarang. Darah yang terinfeksi HIV dapat menempel ke jarum suntik dan jika digunakan oleh oprang lain, HIV dapat masuk ke dalam aliran darah orang tersebut.

·        2. Transfusi darah. Darah yang terkontaminasi HIV dapat masuk ke tubuh resipien.

·     3. Hubungan seksual dengan berganti-ganti pasangan atau hubungan seksual para homoseksual. Dengan berganti-ganti pasangan, kemungkinan ada pasangan yang terinfeksi HIV sehingga dapat menularkan HIV. Pasangan yang homoseksual pun juga beresiko tertular HIV. Hal ini dikarenakan hubungan seksual antar anus dapat menyebabkan luka. Jika salah satu pasangan terinfeksi HIV, pasangan lainnya dapat tertular HIV.

·        4.HIV dapat menular dari ibu yang hamilo ke bayi yang dikandungnya atau dari ibu ke bayi yang disusuinya. Darah ibu mengalir ke tubuh bayi melalui plasenta sehingga HIV pun akan terbawa ke bayi. Air susu ibu yang terinfeksi HIV pun mengalirkan darah yang mengandung HIV melalui air susunya ke dalam tubuh bayi.

Penanggulangan dan Pencegahan HIV

    Sampai saat ini belum ditemukan obat atau vaksin untuk HIV. Para ilmuwan mencoba mengembangkan obat-obatan yang membuat HIV inaktif. Akan tetapi, yang menjadi permasalahan adalah obat-obatan dapat merusak limfosit. Berkurangnya atau rusaknya limfosit dapat menyebabkan penderita mengalami infeksi penyakit lebih lanjut. Salah satu obat yang dikembangkan adalah zidovudine (AZT). Obat ini menghentikan relikasi HIV dan menghalangi aktivitasnya. Namun, obat tersebut dapat menimbulkan dampak yang berbahaya, yaitu anemia. Berbagai penelitian untuk menemukan vaksin HIV terus dilakukan. Akan tetapi, HIV dapat mengubah protein penyusun virus sehingga akan sulit untuk membuat vaksin yang benar-benar tepat untuk HIV.

    Pencegahan menularnya HIV dapat dilakukan dengan cara-cara berikut :

·         1. Tidak menggunakan jarum suntik secara bergantian.

·        2. Tidak melakukan hubungan seksual dengan berganti-ganti pasangan.

·        3. Memeriksa darah dari donor terhadap kemungkinan terkontaminasi HIV.

·     4. Pengadaan program pendidikan yang membuat orang peduli akan penularan HIV dan bagaimana pencegahannya.   

Demokrasi

Belajar Budaya Demokrasi dari Masyarakat Desa

Oleh Wayan Gede Suacana

                Budaya demokrasi seperti yang diterapkan dalam kehidupan masyarakat desa di Bali pada prinsipnya tidak jauh berbeda dengan prinsip-prinsip demokrasi modern, khususnya demokrasi empirik/prosedural. Parameter dari budaya demokrasi tersebut meliputi adanya rotasi kekuasaan, keterbukaan sistem perekrutan pimpinan tradisional, keteraturan pergantian kedudukan pimpinan, penghargaan atas hak-hak krama, toleransi dalam perbedaan pendapat, dan akuntabilitas pemegang kekuasaan.

            Lalu, tidaklah kita bisa menyerap sebagian nilai-nilai kearifan lokal tersebut untuk praktik demokrasi modern saat ini?

            Praktik kehidupan berdemokrasi yang ditunjukkan oleh para politisi dan pejabat publik masih identik dengan wilayah pragmatisme dan oportunisme. Hal ini terkait banyaknya kasus penyelewengan kewenangan publik, direduksi menjadi kepentingan sendiri, atau partai politik.

 Cara berdemokrasi seperti itu dapat menimbulkan sejumlah persoalan yang kompleks. Oleh karena itu, sangat dibutuhkan cara-cara bijak untuk mengorganisasikan pemerintah dan pengalaman praktis mengelola kepentingan publik sesuai tempat, waktu dan kondisi masyarakat. Cara-cara bijak yang dimaksud biasanya ada dalam nilai-nilai kearifan lokal dalam budaya demokrasi masyarakat setempat, yang merupakan keseluruhan pengalaman sosial budaya yang membentuk pola ciri kehidupan demokrasi masyarakat.

Budaya demokrasi dengan beberapa parameternya yang disebutkan di atas juga masih tetap hidup dan dipraktikkan dalam kehidupan desa di Bali. Penerapan nilai-nilai budaya demokrasi di desa itu tidak berarti tanpa persoalan.

Dengan berpegang pada pengertian multikulturalisme, semua lapisan masyarakat dengan aneka latar belakang suku, agama, ras dan etnis agar “terlibat, mempertanyakan dan mempelajari” demokrasi sehingga lebih mampu menangkap sifat dinamis dan sinergis dalam interaksi multikultural yang murni.

Dengan begitu, penerapan nilai-nilai budaya demokrasi tersebut juga perlu diwaspadai agar tidak kontraproduktif dan menimbulkan dampak yang tidak sejalan dengan semangat multikulturalisme, serta penghargaan terhadap perbedaan dalam bingkai negara kesatuan Bhineka Tunggal Ika.